V店舗様 換気扇取付工事レポート
再び工事レポートです。今回は厨房内の換気扇の追加取付です。現状は排気風量が足りないようですので、ステンレスフード内に有圧換気扇を追加し、排気風量ＵＰです。
壁が珪藻土仕上げなので少々開口しづらいですか、慎重に施工します。
開口し、カバー取付用の不燃枠を設置して雨が染込まないように防水します
厨房内部も開口します。タイルを割らないように注意します。
開口部分からステンレスフードまでをダクトで繋ぎ、フード内に換気扇を設置します。
厨房用なのでオールステンレス製の有圧換気扇です。
外部にカバーと取付て施工完了です。 塗装は雨が降りそうなので、後日に行いますが、機能的には終了です。厨房のシェフをはじめ皆様が少しでも快適になってくれれば嬉しいですね。 村松
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